Scienze, geografia, ambiente Agricoltura e allevamento (2836)
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Se niente importa. Perché mangiamo gli animali?
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Cose spiegate bene. Che ne sai tu di un campo di grano?
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Apicoltura tecnica e pratica. Tutela dell'apiario e qualità dei suoi prodotti. Con Contenuto digitale per accesso online
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Coltivare l'olivo. Tradizione innovazione sostenibilità
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Dalla parte del suolo. L'ecosistema invisibile
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Storia del paesaggio agrario italiano
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Agronomia
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Trattato di enologia. Nuova ediz.. Vol. 1: Microbiologia del vino e vinificazioni
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Capitalismo carnivoro. Allevamenti intensivi, carni sintetiche e il futuro del mondo
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L'agricoltura naturale e l'arte del non fare. La via di Fukuoka per coltivare l'abbondanza con il minimo intervento
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Manuale di viticoltura
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Sottocorteccia. Un viaggio tra i boschi che cambiano
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Potatura dell'olivo. Metodo COLP. Ediz. a colori
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L'olivo a vaso policonico. Terroir e sostenibilità
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Piantare patate su Marte. Il lungo viaggio dell'agricoltura
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Il calendario delle semine 2026. L'originale da 64 anni
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Manuale del casaro. Latte e batteriologia. La coagulazione e la cagliata. Maturazione, stagionatura e difetti dei formaggi. La resa casearia. Ricotta e burro. La scheda tecnologica. Ediz. ampliata
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Olivicoltura. Coltivazione, olio e territorio
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Orticoltura. Principi e pratica
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La vite e il vino
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Guida ai preparati e ai fermentati microbici per la bioagricoltura. Come realizzare ammendanti, estratti e fermentati utilizzando materiali disponibili localmente
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La fabbrica della carne. Il lato oscuro di allevamenti e macelli
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Potatura e forme di allevamento dell'olivo
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